DE SAINT-LIZIER A BETHMALE

ST LIZIER
Le restaurant :
Côté Jardin
Venez découvrir ou redécouvrir ce restaurant traditionnel et familial avec une très belle vue sur les Pyrénées ou la salle lumineuse qui séduit avec son imposante cheminée, vous pourrez y apprécier la cuisine du chef, une cuisine généreuse qui met à l'honneur le terroir et les producteurs locaux en respectant les saisons.

Programme :

9h45 : Accueil à l’Office de Tourisme de Saint-Lizier
10h : Grande Visite guidée de la Cité de Saint-Lizier :
 la Cathédrale de Saint-Lizier dont le chœur est orné d’un ensemble de fresques romanes unique dans les Pyrénées ;
 le Cloître roman, unique en Ariège ;
 le Trésor des Evêques : crosse du XIIe, buste reliquaire de saint Lizier, etc ;
 la Pharmacie du XVIIIe siècle : faïences, verreries, trousse de chirurgien, etc ;
Durée 1h20mn


12h : Repas au restaurant « Côté jardin » à 2 km de la Cité de Saint-Lizier

Menu
Salade aux chèvres chauds
Ou
Terrine d’agneau aux épices et fruits secs
Ou
Salade de gésiers confits, croutons et tomate
-----
Rôti de Veau sauce forestière
Ou
Cuisse de canard confit
Ou
Pavé de saumon sur fondue de poireaux, beurre blanc
-----
Omelette Norvegienne
Ou
Croustade aux pommes, glace vanille
Ou
Fromage blanc façon Panna-cotta
------------------------
café et ¼ de vin compris, gratuité pour le chauffeur

14h : Départ pour la vallée de Bethmale

14h30 : visite-démonstration du sabotier de Bethmale
 Découverte du fameux sabot de Bethmale ;
 Visite de l’atelier ;
 Démonstration de toutes les étapes de la fabrication du sabot.
Durée 1h – Tarif 3€*

15h30 : départ pour Saint-Girons et ou la vallée de Bethmale

16h-17h : visites-dégustations de la Brasserie Artisanale Faux / visite-dégustation des Croustades Martine Crespo
Durée : 1h / visite 


Et / Ou
15h45h-16h30 : balade libre autour du lac de Bethmale, un des plus beaux lacs des Pyrénées


Période de validité :

Toute l’année sur réservation (si possible hors juillet-août)

Tarifs : A partir 29€ de personne (sur la base de 20 personnes minimum, menu à 20€)
Option visites dégustation : 31€/personne (sur la base de 20 personnes minimum, menu à 20€)

Localisation

Veuillez patienter pendant le chargement de la carte...

Coordonnées

DE SAINT-LIZIER A BETHMALE

ST LIZIER
09190


Coordonnées GPS

Latitude : 43,00188
Longitude : 1,137701

Itinéraire Comment s'y rendre depuis :